白领午餐福利调查

由于公司用餐时间的限制，方便与不方便成为午餐的关键因素。

大家都知道小隔间里的人间午餐最尴尬无味，选择有限，价格高，营养差。没有它就吃不了，还要计算吃的时间。然而，一些大公司的午餐时间完全超乎你的想象。自助餐桌，落地窗，新鲜菜肴，鸡鸭鱼肉，果蔬，冷冻冷饮，甜品蛋糕一应俱全。你可以尽情的吃，唯一要担心的就是你的衣服变小了。这里的女人总是抱怨工资低，加班加点，但每天吃到法国名厨做的甜点，她们就心花怒放，像骡子一样继续努力。

吃喝是生活不变的主题。他们的老板大概已经发现，关心“胃”比发大红包有效得多。每天早上，当室友Rose悠闲地穿衣打扮时，Mary在烟雾缭绕的厨房里准备午餐。火腿片炒饭配一个苹果，牛肉烩饭配酸奶，或者就康师傅的菜。他们公司中午只有一个小时，午餐福利是提供外卖。可回收饭盒里的米粒掉在地上都能打到地板上，几片绿叶配上几片不知道哪里来的肥肉。换了几家便当店，质量总是越来越差，我们干脆自己解决温饱。

在和同事一起排队等着微波午餐的时候，她会羡慕Rose的午餐福利。罗斯有一次去G公司，她邀请玛丽在公司食堂吃午饭。玛丽在餐厅门口看到凉菜、热菜、汤菜、热饮、冷饮、点心糕点等30多种菜肴时，不禁从心底里感到罗丝是幸运的。她甚至想过，自己挣的钱是Rose的两倍，但是谁的幸福指数会更高呢？

午餐是无味的鸡肋。十个白领凑在一起，九个会这样抱怨。剩下沉默的，大多和Rose一样，是服务于体贴的大公司的幸运儿。

据说世界上最美的员工餐厅是阿迪达斯纽约总部。坐在它的餐厅里，你会误以为是在一个湖边疗养院，前面是清澈的水，后面是绿色的草坪和树林，餐厅里一筐筐当季的新鲜水果供你享用，中间是一张简易的自助餐桌。你可以选择在白色雨伞下或者落地窗前吃饭。在北京，谷歌的食堂福利已经被说是过分了。想吃鲍鱼，必须在合适的时间和谷歌员工约会；在上海，能同时享受落地窗和美食的，是金茂君悦的员工。他们每天可以一边享用星级午餐，一边欣赏游客只有买票才能看到的城市风光。他们对同一栋楼的白领充满了羡慕。位于环球金融中心的Park Yue拥有世界上最高的员工餐厅。最特别的是它的老上海气息。老式的鸟笼和黑白画，让用餐的空气有一种安全和遥远的感觉。而且两家公司的女性都喜欢用一种看似抱怨的语气晒幸福：“我变胖了”。

都说食物会影响女人的心情，更何况是日复一日承上启下的午餐。那些大公司的女白领，待遇不错，却整天和午餐较劲，中午就开始觉得脑细胞不够用了。他们吃什么？去哪里吃饭？你打算什么时候吃饭？谁将和你一起去？回来后咬着星巴克咖啡的塑料盖，一脸的不满足和郁闷，从抽屉里拿出糖果，可是吃完之后，我不仅郁闷，还很烦。

午餐会是吸引你留在一家公司的关键因素吗？M.C .调查发现，65%的人持肯定态度，而近一半的人期望有双餐补充。吃喝是人生永恒的主题。聪明的老板应该已经发现，关心员工的肚子比给大红包更有效。

诺基亚餐厅分为三个部分，一楼卖中式套餐，二楼是中西结合的自助餐，七楼还有一个小餐厅，是可以提前点餐的地方。每天，餐厅的电视屏幕都会提前显示公司的菜单。一楼最快。当我们赶时间的时候，我们喜欢在那里吃晚餐。十几元的套餐，比如烤鸭、烤鸡套餐，荤素搭配合理。吃完饭，我们就可以马上回去工作了。如果不急，当然选二楼，30多块钱。菜品多，蔬果丰富，特别受女性欢迎。最好的是沙拉，一个是生菜自助沙拉，有六七种新鲜蔬菜可供选择，另一个是有备而来，里面有很多种蔬菜。甜点是最不可抗拒的。提拉米苏，奶酪，蛋糕，酸奶味道很正宗。这家餐厅由法国厨师亲自管理。而且，他很帅！公司每天的餐补是10元。一个月后，实际餐费并不高，尤其是和我们享受的美食相比。

我也喜欢二楼的环境：夏天酒吧的藤椅，长桌，沙发，高脚椅，充分考虑你的需求和心情。两个人聊天，一般是坐在两个独立的沙发上。当一个团队一起吃饭时，他们使用一张长桌。如果他们想独处，他们可以去酒吧。如果他们想看风景，他们可以坐在藤椅上。公司整栋楼都是镂空设计，二楼的视野很开阔。你可以欣赏色彩鲜艳的地板，充满设计感的家具和郁郁葱葱的绿色植物。中午的时候，阳光从透明的天花板上照射下来，抱着很满足的肚子，还是赶紧喝杯咖啡吧，不然真的会睡得忘了上班。柏悦酒店的员工餐厅有两个——B2轻餐厅和悦府员工餐厅，位于第90层。午餐时间是从10点到下午2点。采购部每天早上采购时令蔬菜，荤素搭配，正餐海鲜。菊花黄蟹肥的季节，也会给员工买大闸蟹。饭后甜点和水果足够丰富，每天还会做银耳汤、绿豆汤、桂圆汤等甜汤。如果员工对菜品的建议可以向人事提出，比如最近有人跟我们说想喝冷饮，员工餐厅又安装了一台冷饮机。

该餐厅的另一个特点是风景和娱乐相结合。90楼的餐厅装饰得很有特色。总经理亲自设计的，很有老上海的味道。酒吧区贴满老照片，单独的玻璃房作为吸烟区。向窗外望去，上海黄浦江、上海金茂大厦、东方明珠尽收眼底，只有在环球金融中心才能欣赏到。B2的餐厅也很有特色，有棋牌供员工娱乐。如果我们错过了晚餐，我们也可以献上一点心意。我们也可以在休息时间报名看电影。公司的员工餐厅在53楼，叫cheers 53，是大家起的名字。还记得刚入职的时候，第一次去那里吃饭，看到满满一屋子的落地窗和各种各样的菜，兴奋得好像中了彩票。也是第一次在这么高级的餐厅吃饭。一边欣赏着窗外的美景，一边嚼着饭后的水果，想着再弄点水果汤或者一片全麦面包。我觉得非常奢侈。后来才知道，每周二周五，都会有特别的菜单。星期二，我们吃西餐。为了照顾在酒店工作的外国人，厨师们轮流烹饪他们国家的食物，所以我们有时吃日本菜，有时吃意大利菜，有时吃法国菜。例如，本周二的菜单是日式的，包括烤羊腿、日式炖蛋、干猪肉和奶油玉米汤。星期五和星期二相似。最开心的时候是每个月给公司员工过生日。酒店餐厅的法国厨师会做正宗的蛋糕，每次都不一样，比如黑森林，香草。

楼上很多其他公司的白领都想在这里吃饭，可惜只能容纳700人，酒店员工又那么多，只能无奈的被拒绝。我所有的朋友都说，在外面花三四十块钱吃一顿饭，还不如我的免费餐有营养，好吃。我们的厨师有营养师资格证，精通营养搭配。他一天吃两荤两素，不用味精，控制油量，买新鲜的时令蔬菜，饭后有五六种蔬菜沙拉。他们还经常去酒店餐厅跟名厨学习交流，菜品一周一周翻新，可以说是喂饱了我们。那些公司没有员工餐厅的白领的午餐生活呢？M.C .采访了北京、上海、广州的外企白领，一窥他们匆忙的中午时光。

几乎每天中午，我都乘车去郑达广场吃晚饭。想必这就是上海的奇观之一——两辆印有“郑达广场”字样的公交车，每天11点半从浦东华夏银行出发，穿梭于浦东陆家嘴130栋写字楼之间。但主力公司位置尴尬，前后都是写字楼，没有便利店，外卖选择极其有限，楼里有食堂，但菜品单调，味道总是又重又腻。这是郑达最近的购物中心，但是来回要走40分钟。几年前，郑达开通了免费班车。不然午饭时我们还会在小隔间里为那些干巴巴的“无证盒饭”抓狂，只能去那里好好玩玩。

郑达广场集购物、餐饮、娱乐等为一体。有时候我怀疑我想去吃饭只是一个借口。那里的餐厅会吃腻，赶上高峰餐，只能空着肚子等。不过，似乎真正的快乐在于晚饭后逛逛Zara、Sephora等店铺，逛逛打折商品。吃完饭，我们还在西门等公交车。公共汽车司机非常好。有时候，我们在里面逛久了，错过了时间，他会开另一辆车送我们回去。

虽然公交更方便，但总有一天我会回归外卖生活。郑达的餐厅都不便宜，最便宜的也要尝上千拉面，再加上女人无法抑制的购物欲望。饭后，他们要为瘪了的钱包后悔好几天。前几天，我妈来看我，给我做了一个好吃的盒饭带到公司。午饭的时候，我闻到了新鲜的米饭的味道，感觉很开心。我不禁感慨，挣这么多钱的目的是什么，连一顿像样的午饭都吃不上。

Candy今年26岁，北京一家会计事务所

午餐时间一天只有一个小时，公司附近只有几家快餐和餐馆可供选择。由于我们办公楼人员密度大，大部分公司的午餐时间基本一致，几乎每个餐厅都是12: 00到12: 30人挤人。为了饭后在阳光下散步10分钟，或者上班前逛逛楼下的折扣店，周围的人都在犹豫“今天中午是继续享用一千拉面还是点一份饭？”如果你选择了一家快餐店，你需要快速计算什么时候开始，及时完成第一个饭团中的战斗，如何快速经济地填饱肚子然后在饭后加一杯便宜又长肉的泡泡茶。如果选择单单订购，需要选择一个人提前溜号占座。通常，这是你只有在不太忙的时候才能拥有的小奢侈品。公司的人事部门经常向人们经常去的餐馆申请团体折扣。只要出示工作证，就可以享受类似的18折优惠。当然，忙得无所事事的时候，只能有肯爷爷和麦叔叔。一些爱美的同事牺牲午餐时间去附近的美容院做个脸或者健身房练瑜伽，然后下午再加一份大果酸奶。因为工作的原因，我们经常需要去客户的办公室。如果顾客有自己的员工食堂，他们通常可以多样化他们的午餐选择。通常，这些食堂提供更多的蔬菜选择，甚至新鲜的时令水果或粗粮。还好遇到请了退休名厨的食堂，我就喊了一声“万岁”。谢威26岁的日本银行

对我来说，我最在乎的不是几百元的补贴，而是相对宽松的时间和地点。在公司搬迁到广州这个“CBD”之前，我的午餐相对比较愉快，但是搬迁之后，午餐时间变成了一个小时。偏偏方圆方圆几公里内只有一些“没什么可展示的”高级菜品，比如人均400多元的牛排，一套150元的日式套餐，只能喂饱外国的胃。

凑合着吃还是坚定地不吃，是我们每天中午都要考虑的难题，让我们每天都在爱与痛的边缘徘徊。在我们公司[]，由于用餐时间的限制，速度和方便成了午餐的关键因素。我们出去吃饭吧。平均等桌15分钟，从点餐到上菜15到20分钟，买单8分钟左右。加上吃饭的时间，总共需要45到50分钟，包括等电梯和走路的时间。午餐时间绝对捉襟见肘。叫外卖。这个时间往往是餐厅最忙的时候，“无限等待”成为最大的烦恼。于是水果零食充饥，自带爱心午餐成了无奈的选择。以前长期营养结构失衡，消化吸收功能变差。最近听说同行业排名差不多的银行每顿午餐可以报销100 ~ 200元，还是挺震惊的。我钦佩他们坚持健身的毅力。